術後にプロテインとエクササイズを組み合わせると筋力が上がる？

◆ホエイプロテイン、抵抗運動とは

ホエイ（乳清）プロテインは、牛乳の中に含まれるタンパク質を抽出したもので、体に吸収されやすい特徴があります。抵抗運動とは、負荷をかけて行う運動のことです。

♦38人の患者を対象に検証

この研究は、股関節骨折の手術後早期の患者38人を対象とし、プロテインを摂取する群と摂取しない群（対照群）にわけて、それぞれで抵抗運動のリハビリを行ったときの効果を検討しました。プロテインを摂取する群は、32.2グラムのホエイプロテインをリハビリ前後に摂取し、それを2週間続けました。その後の膝の筋力や日常生活の動作について評価しました。

◆プロテインを摂取すると筋力が向上する？

プロテインを摂取した群と対照群との比較は、以下の通りでした。

ホエイプロテインを摂取した群では対照群よりも、手術した側の膝の伸展筋力が有意に向上した(F = 6.11, P = 0.02)。[…]また、BI（Barthel Index）でみた移乗や歩行、トイレの動作も、対照群より有意に向上していた(P < 0.05)。

ホエイプロテインを摂取したうえ抵抗運動を行うと、摂取しない場合に比べ、膝の筋力が向上し、日常生活の活動も向上するという結果でした。

ホエイプロテインの摂取と抵抗運動により、筋力が向上する可能性があることがわかりました。リハビリを行うときには、栄養についても考える必要があるかもしれません。