緑茶と紅茶はどれぐらい体にいいのか？がん、心血管疾患、死亡率との関連

◆過去の研究を統合

研究班は、文献検索により、緑茶と紅茶の消費量とがんによる死亡率、心筋梗塞や脳卒中などの心血管疾患による死亡率、全体としての死亡率との関連を調べた研究を集め、結果を統合しました。

◆1日1杯の緑茶で死亡率4%低下

得られたデータの解析から、紅茶を多く飲むこととがんによる死亡の減少、緑茶を多く飲むことと心血管疾患による死亡の減少に関連が見られ、全体として次の結果が得られました。

全死因死亡の要約リスク比は、緑茶消費量が最も多い群で最も少ない群に対して0.80（95%信頼区間0.68-0.93）、紅茶消費量が最も多い群で最も少ない群に対して0.90（95%信頼区間0.83-0.98）だった。

用量反応解析から、緑茶の消費量が1日あたり1杯増えることは心血管疾患死亡リスクの5%減少、また全死因死亡リスクの4%減少と関連することが示された。

緑茶についても、紅茶についても、多く飲む人で全体としての死亡率が低く、緑茶を1日あたり1杯多く飲むことに関連して、全体としての死亡率が4%低くなっていました。

この結果から、必ずしも緑茶と紅茶を飲むことでがんや心血管疾患を予防できるとは言えません。健康な人がお茶をよく飲む傾向があったなど、ほかの可能性もありえます。また、この研究で調べた範囲を超えてお茶を多く飲んでも、効果が増すとは期待できません。

とはいえ、緑茶や紅茶を日常的に飲む習慣がある人は、比較的健康的である場合が多いのかもしれません。