低脂肪食は本当に有効なのか？

◆低脂肪食のダイエット効果を検証

今回の研究では、過去に報告された53の研究をまとめ、68,128人を対象に低脂肪食とその他の食事療法（低炭水化物食、通常の食事）を比較し、体重を減らす効果を検証しました。

◆低脂肪食は通常の食事よりは効果は大きいが、低炭水化物食よりも効果は小さい

以下の結果が得られました。

体重減少試験では、低炭水化物食の介入が低脂肪食の介入よりも、有意により大きい体重減少を示した（18の比較、重み付け平均差1.15kg、95%信頼区間0.52-1.79、I2=10%）。

低脂肪食の介入は、その他のより高い脂肪食による体重減少と比べて、体重変化の差をもたらさなかったが（19の比較、重み付け平均差0.36kg、95%信頼区間-0.66-1.37、I2=82%）、通常の食事と比較したときのみ、より大きな体重減少が見られた（8の比較、重み付け平均差-5.41kg、95%信頼区間-7.29から-3.54）。

低脂肪食による食事療法により、通常の食事よりも体重は減少するが、低炭水化物食による食事療法よりは減少しないという結果でした。

低脂肪食、低炭水化物ダイエットが流行っていますが、このような研究を参考に、身体のバランスを考えながら試してみても良いかもしれません。