食生活が不規則だと、何に悪いか？

♦4,302人を対象に食生活を調査

この研究は、36歳の人1,416人、43歳の人1,505人、53歳の人1,381人を対象としました。食事の記録をとり、10年後と17年後のメタボリックシンドロームの発症との関係について検討しました。

◆食生活が不規則な人はメタボになりやすい？

結果は、以下の通りでした。

不規則のスコアは、年齢によって有意に変化していた（P<0.05）。36歳の群で、より不規則な昼食を取った人（オッズ比1.42；95%信頼区間1.05，1.91）と間食を取った人（オッズ比1.35；95%信頼区間1.01，1.82）は、17年後にメタボリックシンドロームになる危険が高かった[…]。43歳の群では、より不規則な朝食をとった人は、10年後にメタボリックシンドロームになる危険が高く（オッズ比1.53；95%信頼区間1.15，2.04）、[…]拡張期血圧も上昇した（オッズ比1.42；95%信頼区間1.13，1.78）。

食事が不規則だと、将来的にメタボリックシンドロームになる危険性が高いという結果でした。さらに、血圧も上昇することが分かりました。

メタボリックシンドロームは動脈硬化などを引き起こしやすく、脳卒中や心筋梗塞の危険因子となりえます。今回の結果を踏まえ、食生活を見直しても良いかもしれません。